半生詰合せ「夏(なつ)仕立(じた)て」IR-32

型番 IR-32
販売価格 3,456円(税込)


東北の夏をイメージし手延べ製法で作られた色とりどりの麺で夏の食卓をお楽しみください。



商品内容


主原料・産地
小麦:オーストラリア産を主原料に国内産小麦をブレンドしたオリジナル

内容量・賞味期限
半生ひやむぎ100g×3、手縒うどん180g×2、
柚子めん180g×1、よもぎめん180g×1
めんつゆ30ml×3、えごまつゆ30g×3
(製造より90日)

原材料
半生ひやむぎ/小麦粉(国内製造)、食塩、でん粉、酸味料・手縒うどん/小麦粉(国内製造)、食塩、でん粉・柚子めん/小麦粉(国内製造)、食塩、柚子、でん粉、環状オリゴ糖、クチナシ色素、・よもぎめん/小麦粉(国内製造)、食塩、よもぎ粉末、でん粉・めんつゆ/しょうゆ(国内製造)、砂糖、発酵調味料、食塩、かつおぶし、かつおぶしエキス、しいたけエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦、大豆を含む)・えごまつゆ/みそ(国内製造)、砂糖、しょうゆ、ねりごま、発酵調味料、食塩、えごま、こんぶエキス、かつおエキス、かつおぶしエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、酸化防止剤(V、C)、酢酸(Na)、ビタミンB1(一部に、小麦・大豆・ごまを含む)【特定原材料(アレルギー)を含む】小麦

アレルギー対象原材料
小麦 大豆 ごま

サイズ・寸法・重量
35cm×34cm×4cm  総重量 1,900g

保存方法
直射日光をさけ、湿気のない涼しい場所で保管して下さい。

お召し上がり方
【半生ひやむぎのおいしいゆで方】
麺を約三等分に切ります。
麺一袋(100g)に対し1ℓの沸騰したお湯に麺を入れハシでほぐします。
ゆで時間三分半 お好みのかたさにゆで上げてください。
手早くざるにあげよく水洗いしてください。
(めんつゆ、薬味等は前もってご準備の上、ゆで上がりをお召し上がりください。)

ご注意
半生ですので味がおちないうち、お早めにお召し上がりください。

※一部商品については、包装・デザインを変更する場合がございます。
※物流・販売の都合上、ご購入時点での “賞味期限”表記は本Webサイトに記載している日数より
短くなります。
※複数の商品が詰合せになっている場合は、最も短い商品の期間を記載しております。


手縒めん伝統技法

やないの「手縒めん」は自然豊かな福島で変わらぬ本来の味をいまに伝えている。

天候の変化でできが左右される麺づくりは毎日が真剣勝負になる。早朝その日の天候を考えて、塩水の分量を決める。天候予想、分量判断、いずれも長年の経験が物をいう職人技だ。



特に「かけば」は熟練の技が必要だ。二本の棒を、8の字にあやがけしていく作業で、麺の状態を見ながら、最も適した時間、ほどよい力を加えなければならない。少しでも力加減を間違えれば、麺の太さが均等にならず味に影響を及ぼす。

製品が出来上がるまでのすべての工程が大切。こうした工程ひとつひとつがやない製麺手縒めんの味・歯ごたえ、舌触りの良さを決める。

当店が一本一本まごころこめて造った麺を工場より直送いたします。





熨斗を無料でお付け致します。

配送方法・送料につきまして

【商品のお届けについて】

当店ではヤマト運輸で商品をお届けさせていただきます。
ご注文いただいてから、2〜3日後に発送いたします。
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また、ご希望の時間帯をご記入ください。

午前中 14〜16時 16〜18時 18〜20時 19〜21時

※21時以降の時間帯はご指定いただけませんので、ご了承下さい。

なお、ギフトシーズンは混み合いますので、お早めにお申込ください。

【送料について】

1ヶ所にお届けをご希望の場合、ご注文5400円以上で送料無料とさせていただきます。
5400円未満の場合は、お届け先1ヶ所につき、下記の送料がかかります。

地 域 料 金 都道府県名                
北海道 1,200円 北海道                
東北 900円 青森県 岩手県 秋田県 宮城県 山形県 福島県      
関東 900円 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県    
中部 1,000円 新潟県 福井県 石川県 富山県 静岡県 山梨県 長野県 愛知県 岐阜県
近畿 1,100円 三重県 和歌山県 滋賀県 奈良県 京都府 大阪府 兵庫県    
中国 1,350円 岡山県 広島県 鳥取県 島根県 山口県        
四国 1,350円 香川県 徳島県 愛媛県 高知県          
九州 1,550円 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 熊本県 宮崎県 鹿児島県    
沖縄 1,550円 沖縄県                


お支払い方法につきまして

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※2週間以内にご入金が確認できない場合はご注文をキャンセルさせていただきますのでご了承ください。
※お急ぎの場合は代引をおすすめいたします。
振込み手数料はお客様のご負担とさせていただきます。

銀行名
東邦銀行 泉支店
口座番号
普通 290285
口座名
(有)やない製麺

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商品配達時に運送業者の配達員にお支払いください。
代引手数料は当社負担とさせていただきます。

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