手縒めん肉味噌詰合せ(AM-30)

型番 AM-30
販売価格 3,240円(税込)
購入数


【冬季限定品】

辛味の肉味噌たれとたっぷりの薬味でどうぞ。

商品内容




手縒そば180g×3把
手縒うどん 180g×3把
肉味噌たれ 3袋
めんつゆ30ml×3






手縒めん伝統技法

やないの「手縒めん」は自然豊かな福島で変わらぬ本来の味をいまに伝えている。

天候の変化でできが左右される麺づくりは毎日が真剣勝負になる。早朝その日の天候を考えて、塩水の分量を決める。天候予想、分量判断、いずれも長年の経験が物をいう職人技だ。



特に「かけば」は熟練の技が必要だ。二本の棒を、8の字にあやがけしていく作業で、麺の状態を見ながら、最も適した時間、ほどよい力を加えなければならない。少しでも力加減を間違えれば、麺の太さが均等にならず味に影響を及ぼす。

製品が出来上がるまでのすべての工程が大切。こうした工程ひとつひとつがやない製麺手縒めんの味・歯ごたえ、舌触りの良さを決める。

当店が一本一本まごころこめて造った麺を工場より直送いたします。





熨斗を無料でお付け致します。



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地 域 料 金 道府県名                
北海道 970円 北海道                
東北 650円 青森県 岩手県 秋田県 宮城県 山形県 福島県      
関東 650円 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県    
中部 755円 新潟県 福井県 石川県 富山県 静岡県 山梨県 長野県 愛知県 岐阜県
近畿 860円 三重県 和歌山県 滋賀県 奈良県 京都府 大阪府 兵庫県    
中国 1,080円 岡山県 広島県 鳥取県 島根県 山口県        
四国 1,080円 香川県 徳島県 愛媛県 高知県          
九州 1,295円 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 熊本県 宮崎県 鹿児島県    
沖縄 1,295円 沖縄県                


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ご注文主様と配送先が異なる場合は、振込用紙をご注文主様に郵送します。
到着後7日以内にお振込をお願いいたします。

口座番号
02110-7-12017
口座名称
(有)やない製麺

【銀行振込】(前払い)

お支払いは前払いとなります。
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※2週間以内にご入金が確認できない場合はご注文をキャンセルさせていただきますのでご了承ください。
※お急ぎの場合は代引をおすすめいたします。
振込み手数料はお客様のご負担とさせていただきます。

銀行名
東邦銀行 泉支店
口座番号
普通 290285
口座名
(有)やない製麺

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代引手数料は当社負担とさせていただきます。

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